Polignano a Mare, ristorante etnico sotto sequestro: trovati 50 chili di alimenti senza tracciabilità


POLIGNANO A MARE
– Una ispezione congiunta della Guardia Costiera di Monopoli e del personale dell’ASL Bari – SIAV B ha portato al sequestro di circa mezzo quintale di prodotti alimentari privi di tracciabilità in un ristorante etnico della cittadina.

Il controllo è scattato dopo la denuncia di una donna di Putignano che, dopo aver pranzato nel locale il giorno di Ferragosto, ha accusato un grave malore ed è stata ricoverata in ospedale.

L’ispezione mirata ha fatto emergere irregolarità sulla conservazione e commercializzazione di prodotti ittici, risultati sprovvisti della documentazione obbligatoria per attestarne la provenienza, in violazione delle norme sulla sicurezza alimentare.

Gli alimenti sono stati posti sotto sequestro, mentre per il titolare del ristorante scatteranno ora le sanzioni di legge.

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